あわじいの日記じゃ!

あわじいのつぶやき！

お散歩日記

2012年3月

2012.03.06

あわじいお散歩日記その22 第六回 しんぐう楽市楽座じゃ！

じゃじゃじゃ！！あわじいじゃ！　今日は暖かいのじゃ～。


先週日曜日は、たつの市の『第六回 しんぐう楽市楽座』に行ってきたのじゃ～。


あいにくの雨じゃったが、たくさんの人やゆるキャラ（R)が来ていたのじゃ！


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最後はかなり激しいあめだったので屋根下でみんなに挨拶したんじゃ。


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お店もいっぱいでわいわい楽しかったんじゃ～。


スローフード淡路島では淡路島の食材を使った料理が二種類販売していたんじゃ。


『淡路島ポークの豚しそチーズカツバーガー』


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淡路島ポークとは、鹿児島の黒豚と猪から生まれた猪豚にさらにデュロック種と交配することにより生まれたものじゃ！

牛肉を想わせる舌ざわりとあま味、とくに、脂身のやわらかさは絶品じゃ！


『淡路ビーフと淡路のおだしたっぷり淡路島ぬーどる』


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実は、純血統の但馬牛の多くが淡路島で生育されており、松阪牛や神戸牛などの素畜になっているそうじゃ。


そこで、淡路島でも最高品質の和牛を誕生させようと、1986年に肥育農家や精肉業者、畜産団体が一体となり、淡路牛専用に開発された専用配合飼料を使用するなど努力を重ねて、淡路ビーフが開発されたそうじゃ！


淡路ヌードルとは、島内の福良地区の製麺業者有志が開発したオリジナルの麺だそうじゃ！

淡路島ぬーどるの専用麺は太さ2ミリ、長さ38センチで、従来の素麺より太くて2倍も長いんじゃ～。


どちらも上品な味でとても美味だったんじゃ！！また食べたいのじゃ～。



あいにくの雨で、わしたちはあまり外に出れなかったんじゃが、みんなと会えてよかったんじゃ！

　

来年こそは晴れでよろしくじゃ！！


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2012.03.01

いよいよ今週末じゃ！！

じゃじゃ〜久しぶりじゃ！あわじいじゃ。


少しずつ暖かくなってきておるんじゃ。春が待ち遠しいのじゃ。



今週末、日曜日は、スケジュールにも書いたんじゃが、


たつの市のゆるキャラ(R)赤とんぼくんに呼ばれて、


『しんぐう楽市楽座』に参加じゃ～！大イベントじゃ！


わしのブースでは淡路島の食材を使った料理を出す予定じゃ。


何にしようか迷うのじゃ～。　


詳細はこちらじゃ！



第６回 しんぐう楽市楽座


平成２４年３月４日（日）10：00～15：00　（雨天決行）


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●会場


たつの市新宮総合支所


●主催


たつの市観光協会新宮支部・たつの市商工会青年部


●後援


たつの市・たつの市商工会


西播磨地区商工会青年部連絡協議会



※全ての企画を実施するわけではありません。


出演予定のゆるキャラ（R）



● 赤とんぼくん（たつの市）


● いぶし瓦の銀さん（南あわじ市）


● いせきくん、やよいちゃん（播磨町）


● はばタン（兵庫県）


● ど根性大根大ちゃん（相生市）


● 陣たくん（赤穂市）


● しーたん（宍粟市）


● ぼっくりん（高砂市）


● ちゃすりん（朝来市）


● たいしくん（太子町）


● あすか姫（太子町）


● せんとくん（奈良県）


● 時のわらし（明石市）


● しろまるひめ（姫路市）


● 円心くん（上郡町）


● エイトちゃん（上郡町）


● 加東伝の助（加東市）


● ひこにゃん（彦根市）

 

● くまモン（熊本県）


● ハマちゃん（新温泉町）


● おさよん（佐用町）


● コロたん（佐用町）


● ほしまる君（佐用町）


● キッピー（三田市）


● えべっちゃん（三田市）


● いなっち（稲美町）


● あわじい（淡路島）


● 丹波竜のちーたん（丹波市）


● よかピー（三木市）


● 玄武岩の玄さん（豊岡市）


● みまちゃん（美作市）


● むさっち（美作市）


● ひまりん（市川町）


順不同



お問い合わせ　たつの市

TEL (O791) 72 - 7550



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